Рыба и икра в Кургане: цены перед Новым годом

Перед Новым годом в магазинах обычно наблюдается рост цен на рыбу. Эксперты указывают, что, несмотря на большой объём добычи, потребление рыбы остаётся низким, что в первую очередь связано с её стоимостью на прилавках. По данным Свердловскстата, за неделю с 1 по 8 декабря цена на неразделанную мороженую рыбу увеличилась на 0,4% и в среднем составила 285,4 рубля за килограмм. Конкретные виды рыбы по этой цене не уточняются. Мы проверили актуальные цены на свежую рыбу и икру на сайтах популярных сетевых магазинов Кургана.

Метрополис

В сети магазинов «Метрополис» в каталоге отсутствует замороженная рыба, зато есть охлаждённая. К бюджетным вариантам относится карась по 133 и 146 рублей за килограмм. Карп и пелядь (сырок) предлагаются по 494 рубля за килограмм.

Охлаждённая форель относится к более дорогим позициям: карельская стоит от 1053 рубля за кг, а мурманская — до 1152 рублей за килограмм. Также в ассортименте есть щука по 416 рублей за килограмм.

Натуральная лососевая икра в «Метрополисе» продаётся от 756 рублей за баночку 95 г. За 140 г красной икры цена начинается от 1047 до 1906 рублей без скидки. Самый дорогой вариант — 500-граммовая баночка за 7102 рубля. Также в продаже имеется премиальная икра нерки весом 230 г за 4160 рублей.

Забойная осетровая икра в «Метрополисе» также представлена, но цены на неё очень высоки. Баночка чёрной икры весом 20 г стоит 2074 рубля, 50 г — 5184 рубля, а 100 г — 10 368 рублей.

Пятерочка

Выбор свежей рыбы в курганских «Пятерочках» невелик. В основном ассортимент состоит из расфасованной замороженной рыбы. Например, филе минтая в упаковке 400 г стоит 393 рубля. Минтай без кожи другого производителя предлагается за 424 рубля за 600 г. Целый минтай без головы от собственной торговой марки сети обойдётся в 212,9 рубля за килограмм.

В каталоге «Пятерочки» также есть филе камбалы за 299 рублей (400 г), филе пангасиуса за 464 рубля (600 г) и филе тилапии за 369 рублей (350 г). Замороженная скумбрия продаётся по 393 рубля за килограмм.

Из красной рыбы в сети представлены стейки кеты по 379 рублей за 500 г без скидки. Филе горбуши дальневосточной весом 400 г стоит 484 рубля. Стейки форели предлагаются по 919 рублей за 400 г и 989 рублей за 500 г.

Натуральная красная икра здесь есть в двух вариантах: по 720 и 999 рублей без скидки за баночку 90 г. Чёрная икра представлена только пробойной икрой палтуса по цене 403 рубля за 100 г.

Лента

Ассортимент рыбы в «Ленте» традиционно больше, чем в других магазинах. Многие цены указаны со скидкой по карте магазина. Самой недорогой замороженной рыбой стала путассу — 74 рубля за упаковку 600 г. Салака стоит 189 рублей за 500 г. Филе пангасиуса весом 500 г обойдётся в 219 рублей, а килограмм минтая — в 249 рублей.

Также в наличии филе камбалы за 329 рублей за 400 г. Тихоокеанская сельдь предлагается по 335 рублей за 800 г. Полкило замороженного тунца кусочками стоит 469 рублей, а такое же количество филе трески — около 500 рублей.

Среди более дорогих белых рыб — стейки палтуса по 929 рублей за 400 г. Филе палтуса того же веса с кожей стоит 1099 рублей, без кожи — 1199 рублей.

Самой доступной замороженной красной рыбой в «Ленте» являются стейки горбуши весом 430 г за 319 рублей. Также есть стейки кеты за 419 рублей и кижуча за 499 рублей за тот же вес. Небольшие радужные форели продаются по 400 рублей за 500 г.

Неразделанная потрошеная рыба представлена горбушей по 449 рублей и кетой по 599 рублей за килограмм. Целый непотрошеный лосось весом 1-3 кг стоит 949 рублей за кг, а весом 3-5 кг — 999 рублей за килограмм.

Красная икра в каталоге курганской «Ленты» представлена 25 вариантами. Начинается цена от 429 рублей за 75 г лососевой икры или 499 рублей за баночку 95 г.

Самые дорогие варианты в «Ленте»: икра нерки — 3549 рублей за 400 г, икра кеты — 3799 рублей за 400 г, лососевая икра — 4499 рублей за 500 г.

Чёрная икра стерляди или осетра стоит от 3500 рублей за 50 г. За 125 г осетровой икры просят 12 999 рублей. Таким образом, покупка трёх 50-граммовых баночек может оказаться выгоднее для любителей этого деликатеса.

Ещё осенью жители Кургана отмечали, что из-за роста цен сократили покупки рыбы и мяса. В ноябре проводился анализ цен на красную рыбу в местных магазинах, а в начале декабря — на лососевую икру. Также ранее рассматривались причины низкого потребления рыбы в России, несмотря на значительные объёмы добычи.